Title

题名

築地通的壽司全知識－一眼看懂江戶前壽司的旬、味、與產地

Authors

作者

Publication Information

出版信息

麦浩斯

Publication Type

文献类型

图书/专著

Publication Year

出版时间

2015-08

Publisher

出版单位

麦浩斯

Place of Publication

出版地

Taiwan, China
中国台湾

Language

语言

Traditional Chinese
中文繁体

ISBN

ISBN

9789864080700

Series

丛书

食在

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