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Title
题名
中国食品安全：政策与案例研究 -
Publication Information
出版信息
China Agricultural University Press
中国农业大学出版社 -
Publication Type
文献类型
图书/专著 -
Publication Year
出版时间
2019-10 -
Publisher
出版单位
China Agricultural University Press
中国农业大学出版社 -
Place of Publication
出版地
China
中国 -
Language
语言
Simplified Chinese
中文简体 -
ISBN
ISBN
9787565522932 -
Abstract
摘要
《中国食品安全：政策与案例研究》从跨学科视角和研究框架、政策评述和案例研究三个维度汇总了中国食物安全生产的地理环境背景、中国的化肥、农药使用、中国总膳食研究以及中国食品安全有关政策法规解读等阶段性研究成果。 -
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