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内容简介《食材》内容简介:因为有相对容易的进货渠道,可以与世界市场和先进的种植、生产和进口方接轨,现在的食品专营店和超市里摆满了来自世界各地的美味食品。与这种“食品爆炸”接踵而来的是人们对于什么东西...

作者简介作者:(美国)杰弗瑞·A.西格尔 (美国)哈罗德·J.斯皮斯 (美国)莎拉·C.蓓娜莎 译者:刘哲玮 杨微波 丛书主编:沈明杰弗瑞·A.西格尔(Jeffrey A.Segal),纽约州立大学石溪分校政治学专业特聘教授,政...

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